Basant Restaurante Hindú - India

Deliciosos pastelitos rellenos de lentejas y patatas condimentadas con especias
Contiene granos de sésamo

Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias
Contiene gluten

Surtido de aperitivos
Contiene gluten, lácteos y granos de sésamo

Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias
Contiene gluten

Crujientes rollitos de queso fundido con especias y verdura
Contiene lácteos

Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo, frito

Pollo con harina de maíz, salsa de soja, pimientos fritos y especias
Contiene lácteos

Queso hindú, harina de maíz, salsa de soja, pimientos fritos y especias
Contiene lácteos

Tiras de cebolla frescas mezcladas con harina de garbanzos, hierbas y especias

Langostinos preparados al tandoor con especias tradicionales
Contiene crustáceos y lácteos

Pollo macerado en una mezcla de yogurt, jengibre, ajo y nuestras especias tradicionales, asado al horno Tandoori
Contiene lácteos

Pollo troceado adobado con tandoori masala e hierbas
Contiene lácteos

Una especialidad de nuestro chef. Sabrosos kebabs de cordero picado con nuestras especias
Contiene lácteos

Pollo tandoori, pollo, tikka, seekh kebab y Malai tikka
Contiene lácteos

Jugosos trozos de pollo macerados en una mezcla de crema y especias
Contiene lácteos

Tiernos trozos de pollo preparados en una salsa de especias variadas muy picante

Curry de pollo, tikka con especias preparado al estilo punjabi con nata y yogur
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Pollo dhuna con slasa y cebollas, tomate y pimientos verdes
Contiene lácteos

Trocitos de pollo cocinado en crema, salsa especias y mantequilla
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Tiernos trozos de pollo macerados en especias picantes medio, preparado como plato típico al estilo del Sur de India
Contiene frutos de cáscara

Pollo cocinado con cebolla y tomates picados en una salsa ligeramente condimentada

Tiernos trozos de pollo preparados en una deliciosa salsa, especias y crema
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Pollo con picada de cebolla, pimiento rojo y verde, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco

Pollo cocinado con especias y salsa suave o picante o muy picante

Suave curry de pollo en slasa de frutos secos, azafrán y crema
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Tiernos trozos de pollo y espinacas preparados en una salsa con especias variadas
Contiene lácteos

Cordero cocinado con salsa de cebolla, pimientos, tomate y cilantro fresco
Contiene lácteos

Cordero y espinacas cocinados con especias y salsa suave
Contiene lácteos

Tiernos trozos de cordero macerados en especias picantes medio, estilo de sur de India
Contiene frutos de cáscara

Cordero cocinado con especias y salsa suave

Cordero preparado con cebolla y pimientos, cilantro y especias
Contiene lácteos

Cordero preparado al estilo tradicional punjabi, con especias, mata y yogurt
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Cordero cocinado con cebolla, hierba buena, especias indias y salsa semi seco
Contiene lácteos

Cordero cocinado con cebolla, tomate fresco, jengibre, ajos y especias
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Cordero cocinado con crema, almendras, yogurt y especias
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Cordero cocinado con salsa sauve y con pimientos verdes
Contiene frutos de cáscara

Langostinos marinados en tomate y ricas especias y con un toque a hierbas
Contiene crustáceos, lácteos y frutos de cáscara

Curry de langostinos preparados con tomate, cebolla y pimientos. Muy picante
Contiene crustáceos

Langostinos cocinados con especias y con un toque a hierbas
Contiene crustáceos

Lentejas negras preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y una ligera crema
Contiene lácteos

Okra salteada con especias, cebolla, tomate y cilantro

Lentejas amarillas, preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y cebolla y cilantro verde

Verduras variadas con salsa suave o picante

Curry de garbanzos con salsa muy especial
Contiene lácteos

Suave curry de verduras en salsa de frutos secos, azafrán y crema
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Trocitos de queso hindú cocinado en crema, salsa especias y mantequilla
Contiene lácteos

Curry de patatas y coliflor

Queso fresco cocinado en una salsa de espinacas y condimentado con especias
Contiene lácteos

Exquisitas albóndigas de verduras, queso fresco, cebolla y pasas al estilo chef
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Arroz basmati preparado al horno con pollo
Contiene lácteos

Arroz basmati al vapor

Arroz basmati preparado al horno con cordero
Contiene lácteos

Arroz basmati preparado al horno con gambas
Contiene crustáceos y lácteos

Arroz basmati preparado al horno con verduras variadas
Contiene lácteos

Arroz basmati con especias aromáticas y frutos secos
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Arroz basmati con pollo, cordero, verdura, gambas y especias
Contiene crustáceos y lácteos

Arroz con cominos

Pan con frutos secos
Contiene gluten, huevos, lácteos, frutos de cáscara y granos de sésamo

Pan con ajo
Contiene gluten, huevos y lácteos

Pan natural preparado en tandoor
Contiene gluten, huevos y lácteos

Pan con queso
Contiene gluten, huevos, lácteos y granos de sésamo

Pan con mantequilla
Contiene gluten, huevos y lácteos

Pan con cebolla
Contiene gluten, huevos y lácteos

Contiene gluten

Contiene gluten

Bolitas de leche frita en almibar dulce
Contiene gluten y lácteos

Típico dulce de India preparado con zanahoria y leche
Contiene lácteos

Batido de yogurt con mango muy típico de la India
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Batido de banana y chocolate con leche y helado

Helado casero con base de leche y pistacho
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Crema de mango bijnouri
Contiene lácteos

Sémola, preparado con mantequilla y leche
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Para dos persona 2un. Samosa de pollo 2un. Harra bharra kebab 1 pollo makhani y cordero korma 1 pan de Queso o pan de ajo y arroz Kashmiri pilau y dos bebidas agua 0.5ml

Para una persona 1un.Samosa de pollo,2un.Pakkora,2un.Pollo tikka,2un.Sheekh kebab,1 cordero karahi, pan,arroz,postre y bebida agua 0.5ml